Винный коктейль – это вино?
18.05.2020

Винный коктейль – это вино?

Стоя у винных прилавков разбегаются глаза. Среди знакомых форм и этикеток появились винные коктейли. Чем они отличаются от привычного красного и белого вина? 

Разбираемся в терминах

Отличие двух напитков кроется в составе. Вино всегда получают в результате брожения винограда либо виноградного сусла. Других ингредиентов в такой бутылке быть не может, этот напиток создается самым натуральным способом.

Винные коктейли отличает разнообразие состава. Кроме винной основы, рецепт может включать фруктовый или ягодный сок, сахар и ароматические добавки. Все вместе они создают неповторимый вкус, который прежде можно было попробовать только после хитрых манипуляций с большим количеством ингредиентов.

Выясняем, что лучше

Получается, вино всегда лучше, чем винные коктейли? Это совсем не так. Многие бартендеры считают: грамотно составленный микс способен обойти вино по вкусу. Сочетание с другими ингредиентами позволяет винной основе раскрыть аромат с новой стороны.

Кроме этого, коктейль – такой же натуральный продукт, как и вино. В винных коктейлях MixBerry и Apparent Spritz от Минского завода игристых вин нет ни капли химии: напитки созданы из виноматериала, воды и виноградного сока. Необычный фруктовый вкус им придают натуральные ароматизаторы в смеси с сахаром и лимонной кислотой. Такой напиток стоит положить в корзину!

Винный коктейль - это вино!.jpg

Винные коктейли: что попробовать?

Винные коктейли удачно сочетаются с десертами и легкими закусками. Не только за счет фруктово-ягодного вкуса: напиток имеет крепость 6,4% – это меньше, чем у шампанского или вина. Такой аперитив подойдет для обеда или пикника.

Сегодня, Минский завод игристых вин производит две линейки винных коктейлей: MixBerry и Apparent Spritz. В основе каждого из них лежит белое вино – один из самых «летних» напитков.

·         Винный коктейль MixBerry – это целое разнообразие вкусов. «Сладкий персик» и «Ароматная дыня» придутся по вкусу любителям фруктов, а «Спелая вишня» и «Сочная клубника» удивят ягодным ароматом.

·         Коктейль Apparent Spritz – это сочетание цитрусовой кислинки и травяной горечи в одном бокале. Коктейль с итальянскими корнями покорит фанатов классического напитка Апероль Шприц.

аппарент.jpg

Вино VS винные коктейли: кто победитель?

Правильного ответа здесь нет: выбирайте то, что больше нравится вам по вкусу. В любом случае, на вашем столе окажется натуральный продукт с ароматом, способным вскружить голову.


Подписывайтесь на наши соц. сети