Всякое вино удивительно как по истории своего происхождения, так и по составу, цвету и аромату. Сегодня мы предлагаем окунуться вам в удивительный мир красного вина и познакомиться с интересной информацией о напитке богов насыщенного рубинового цвета!
- Красное вино способно стать своеобразным лекарством от многих болезней. Ученые выявили, что антиоксиданты и танины, которые содержатся в вине, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Поэтому бокал красного вина пойдет только на пользу! Однако все строго индивидуально, помните об этом!
- Если говорить о танинах, то их намного больше именно в молодом красном вине. Поэтому если выбирать – делайте свой выбор в пользу «молодняка», ведь именно в этом и будет секрет, как обещают многие ученые, вашего долголетия. Хотя выбор гурманов вина «постарше» тоже обоснуется – как устоять перед насыщенным, выдержанным букетом? Один только аромат способен «вдохнуть» в вас новые живительные силы!
- Не знаем, удивим ли вас сейчас: из красного винограда можно сделать белое вино. Ведь именно кожица ягод и семян придает вину его багровый оттенок. Кстати, практически все красные вина (Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пино Нуар) производятся из одного вида винограда— Vitis vinifera.
- А вот еще удивительный факт: красное вино светлеет со своим возрастом. Очень старые вина вообще могут стать прозрачными, как вода.
- К слову о возрасте, в отличие от белых вин, красные стареют медленно и портятся гораздо медленнее.
- И напоследок поговорим о естественности: все оттенки аромата вишни, перца, ягод, варенья, трав, экзотических фруктов, которые встречаются в «красной» продукции Минского завода игристых вин получаются в результате брожения винограда и выдержки вина. Никаких добавок и ароматизаторов! Виноград сам по себе сокровище ароматов всех видов.
На этом у нас все! Уверены, что после этого вы захотите побаловать себя бокальчиком красного вина, поэтому напоминаем заглянуть в карту Минского завода игристых вин: красная Arta Vinia всегда готова скрасить ваш день!
Печать
